央视网消息 3月24日,农历二月十五,在客家祖地龙岩市连城县北团镇上江村,市级非物质文化遗产、被誉为“客家第一粽”的北团游大粽民俗活动欢腾举行。
北团游大粽民俗活动
北团游大粽,起源于清康熙年间,既是纪念中国农业开山鼻祖神农氏炎帝的祭祀活动,也是祈求风调雨顺、五谷丰登、国泰民安的一项民俗活动,距今已有300余年历史。在北团,每年春耕开始之时,村民们以此独特民俗缅怀神农,闹春耕、祈丰年。
当天上午9时,随着数声电子空气炮的巨响,游大粽仪式开始了。金锣、龙凤旗、宝伞队开道,供奉“五谷真仙”神农氏炎帝的轿宇紧随其后;紧接着就是令人瞩目的龙凤呈祥两棚大粽,还有弘扬传统文化和社会文明新风尚的9棚古事、6辆花车。“游大粽”浩浩荡荡穿梭于大街小巷和田间小道,一路上唢呐鼓乐伴奏,数万游人前拥后护。
村民抬着古事穿梭于大街小巷
绕村巡游后,游大粽队伍汇聚于村中广场,大粽、花车、彩旗停在广场中间,村民们抬着或推着古事棚绕圈奔跑竞走,反复数次方止。客家人奋勇争先、力争上游的精气神尽显其间。
现场等候的当地人把两个大粽围得水泄不通,手里拿着红包争先恐后向“福首”请要小粽子。村中老人说,小粽子被视为求子祈福吉祥物,想要生孩子的就会来要个小粽子。
北团游大粽民俗活动
据介绍,每年农历二月初六,村民就着手准备做大粽,他们用上万片粽叶缝制粽衣、70公斤糯米裹粽,制作成1.6米高的大粽。随后,下锅蒸煮三天三夜,蒸熟后裹上金箔纸,贴上吉祥纸花;大粽尖端各盘旋一龙一凤,还有数百粒指头大小的公母小粽挂在粽身上。
农历二月十三至十五抬出巡游,农历十八便将大粽分到每家每户酿客家美酒,村民们则将“粽子”撒向田间,由此开始闹春耕。其中,以农历二月十五日最为隆重、热闹。
“北团游大粽是福建省境内少有的祭祀神农氏炎帝的大型民俗活动,也是儒家思想与客家风情紧密结合的产物,它充分反映了客家人崇拜祖宗、热情好客、勤劳耐苦的性格特点和淳朴风情。”北团镇党委书记温水兴说。(黄水林)