舒兰市：延长鹅产业链 助力乡村振兴

在吉林美中鹅业，工人们正在屠宰加工。

舒兰市白鹅产业园加快建设。

舒兰市城投公司白鹅养殖园区。

舒兰市是全国第一批畜牧业绿色发展示范县、国家首批农业可持续发展试验示范区、农业绿色发展试点先行区、全省畜牧业生产大县，畜禽年均饲养量3000万头（只）以上。舒兰市地处松花江畔的北纬43°黄金产绒带，具有发展白鹅产业得天独厚的资源禀赋。

从2021年开始，舒兰市委、市政府明确创建“全国农业现代化示范高地”的发展定位，将白鹅产业确定为优势特色产业和富民强市产业，并以打造“中国最大的白鹅养殖县、最大的白鹅产业园区和世界高品质白鹅绒生产基地”为目标，推动白鹅产业全产业链发展。

经过两年多的探索发展，舒兰市白鹅养殖“从无到有”，2022年就成为全省白鹅养殖第一大县；鹅产品加工项目“从少变多”，新引进鹅火锅、鹅肝酱等深加工项目10余个；鹅产业链“从断变全”，从过去仅有鹅绒加工转变为养殖、屠宰、深加工一体化全链条式发展。

2023年，舒兰市立足打造全国最大的白鹅养殖县目标定位，加快推进白鹅全产业链发展，白鹅孵化量、饲养量分别突破800万只、1000万只，带动劳动力就业1.8万人，直接带动农民增收1.5亿元，白鹅养殖端产值达10亿元。

着力扩大白鹅养殖规模

从确定发展白鹅产业的初期，舒兰市就努力在做大养殖端上下功夫，通过外出学习和反复试验，找到了适合本地的养殖方式，实现养殖量倍增。

培育养殖“新方式”。舒兰市规模化发展120天寒地生态鹅、150天小老鹅、富硒鹅等养殖品种；培育“70天圈舍+N”养殖方式，实现周期短、批次多、见效快。

创新养殖“新模式”。舒兰市推广盘活闲置棚舍、产业扶贫“振兴鹅”、牧光一体、房前屋后散养、“党支部+合作社”孵化器、林缘水缘养殖、周边城市域外代养这7种适宜养殖模式。其中，牧光一体养殖模式，是借助80兆瓦村级光伏电站资源，由城投公司率先利用光伏用地示范引领，共养殖白鹅15.5万只。林缘水缘养殖模式，是利用林地周边、水库沿岸等资源，养殖白鹅442.79万只；新安乡养殖大户刘金平采取这种养殖模式，饲养白鹅24万只、种鹅3万只。产业扶贫“振兴鹅”模式，是为当地3738户脱贫户每户发放鹅雏30只，户均年增收675元，共养殖“振兴鹅”11.1万只，变“输血”为“造血”，走出了一条白鹅产业扶贫新路子。

打造养殖“新基地”。舒兰市统筹使用乡村振兴资金1666万元，在法特镇西良村建设拥有85栋标准化棚舍的养殖园区，可实现产值8500万元以上。目前，已承租给舒兰市糠岛白鹅养殖公司，年出栏白鹅80万只。

着力推进全链条发展

舒兰市白鹅产业快速发展，最重要的原因就是打破了只研究扩大养殖量的传统思路，而是从全产业链条上进行研究、谋划、推进。

在孵化上，采取“本地企业扩张、外地企业招引”的方式，已发展孵化企业4家，孵化能力由2022年的450万只发展到年可孵化800万只以上。

在加工上，引进美中鹅业，建设了过渡性屠宰场，目前，日屠宰量达到1.5万只以上。2022年，舒兰市抢抓专项债政策机遇，建设白鹅产业园，打造核心区、屠宰加工区、鹅肉产品生产加工区、鹅饲料生产加工区等八大功能区，总投资14.2亿元，占地面积34.05万平方米。目前，产业园核心区主体工程建设已经完成，室内装修、水电供热系统完善、设备安装等工作正在有条不紊地进行中；1号屠宰生产线施工进度加快推进，预计今年6月末完成该生产线的主体工程。产业园建成后，将打造集白鹅繁育养殖、屠宰加工、鹅绒生产、羽绒制品加工、羽翎产品生产、饲料生产、研发教研、文化展示于一体的全产业链运营。园区采用“政府＋龙头企业＋产业园＋养殖基地＋养殖户”五位一体的运营模式，年可实现产值59亿元，为地方增加税收3.1亿元，带动就业1.9万人。

在品牌上，新注册了吉鹅肉制品、鹅本鹅绒制品和凯骐鹅食品等商标3个。江苏、黑龙江等鹅业发展优势省开始关注舒兰，许多鹅业头部企业开始与舒兰对接。

着力强化要素保障

强化政策扶持。为鼓励支持白鹅养殖，舒兰市相继出台《鼓励白鹅养殖“十条”扶持政策》，累计发放补贴资金2480余万元；出台《舒兰市发展白鹅产业创业担保贷款实施办法》，养殖户享受4万元全额贴息贷款和最高20万元贴息贷款，累计为143户养殖户发放4567.8万元专项贷款；出台《白鹅养殖业保险工作实施方案》，创新建立鹅险模式每只白鹅保费为2元，其中，养殖户只需缴纳0.6元，剩余1.4元由政府和保险公司补贴），已累计为637户参保659.7万元，支付保费1260.6万元。

强化保底收购。与屠宰企业签订保底收购协议，确保在市场行情低迷时，以保底价回收。今年，保底价从去年的每斤8元涨到每斤9元。

强化宣传发动。聘请江苏农科院专家组建技术团队，高频次举办技术培训、政策宣讲、现场观摩等活动，编撰《白鹅养殖技术参考资料》《白鹅养殖扶持政策宣传手册》，利用多家媒体平台，全覆盖宣传优惠政策，不仅让养殖户学到了养殖经验，也增强了信心。

强化指导服务。积极帮助农户协调指导建设用地、养殖场地、养殖资金等，2022年仅为新安乡养殖户刘华一人就协调解决贷款600万元。针对贷款流程过于繁琐、保险赔偿比例过小等问题，及时协调就业、保险、银行等相关部门，修改完善贷款和保险相关政策，简化贷款流程，提高了保险比例和额度。

强化疫病防控。建立三级疫病防控网络，技术人员深入养殖户家中处理常见疫病，发现问题现场提出解决办法，有效控制小鹅瘟、腹粘病等常发疫病。

强化科技创新。已与江苏省农科院、吉林农大等结成科研对子，在吉林市农科院建立了牧草基地，科技支撑能力得到不断提升。

截至目前，舒兰市白鹅养殖量达1009万只，白鹅现存栏量42万只、出栏量877万只；龙头企业15家，其中，鹅绒制品企业1家、屠宰企业2家、孵化场4家、养殖场8家；百万只白鹅养殖示范园区2个、十万只标准化养殖园区12个、万只以上标准化养殖园区235个。（记者 李婷 张添奥 通讯员 于婷）