茅台红缨子高粱种植面积累计推广超过3000万亩

8月16日，由茅台集团主办，仁怀市政府、茅台酒股份公司、茅台红缨子公司承办的“丰收敬粮农·质量承千秋” 茅台红缨子高粱丰收季活动在仁怀市长岗镇茅坡村大坪有机高粱基地举办。

茅台红缨子高粱丰收季

高粱作为茅台酒酿造主要原料之一，其品质与数量严重影响着茅台酒的生产。据悉，茅台焕新打造“茅台红缨子丰收季”，旨在表达对红缨子高粱的珍视和敬畏，彰显坚守品质源头关口的初心和决心，升华“质量是生命之魂”的信仰。 

白酒行业专家学者、高粱基地供应商、种植户代表，茅台酒、酱香系列酒经销商及传承人代表，媒体代表等共2000余人参会。

茅台红缨子公司承担着红缨子的育、繁、研、推工作。自2021年来，茅台红缨子公司依托农业农村部“国家农作物品种展示评价基地”等创新平台，累计投入科研经费超1200万元，收集792份高粱种质资源，育成新品系13个。预计将在今年完成第七代红缨子矮化品种“红缨子519”和适宜不同海拔地区种植的早熟抗病宜机械收割品种的品种登记。2024年，红缨子制种面积已接近2万亩。

仁怀市长岗镇茅坡村大坪有机高粱基地

在种植方面，茅台狠抓基地建设管理，持续加大高粱种子、有机肥、生物制剂、绿肥种子、宣传培训、基础设施建设、质量奖励及农业保险等扶持投入，在种子选育、田间生产管理、病虫害综合防治、地力培肥及有机绿色认证等方面日渐规范，各项体制机制日益健全。并通过“五个一”工程，即一证、一图、一地、一库、一网，有效提升了有机高粱供应质量，确保过程可溯可控，筑牢了源头质量根基。

2001年，茅台有机高粱基地启动建设，经过20余年的发展，基地覆盖赤水河流域一带的仁怀市、习水县等区域，有机认证面积达100万亩，常年种植面积60余万亩，覆盖72个乡镇、482个村，惠及11万余农户，其中包括1.4万余户脱贫户，实现了户均年收入1.5万元以上。

茅台计划从2024年开始，与各有机高粱基地所在地政府合作，用6年时间推进95.8万亩高标准农田暨高粱基地的建设。

红缨子高粱

在收购方面，茅台始终坚持“订单种植、保护价收购”的原则，自2003年以来不断提升高粱收购价，从2元/公斤增长至现在的11.2元/公斤，显著带动了高粱专业合作社的发展和农户的增收。

从全国范围看，截至目前，红缨子高粱系列品种已经在全国10多个省（区、市）累计推广种植3000万亩以上，创造农业总产值700亿元以上，带动农户850万人次增收100亿元以上。

“最美粮农”孟凡进

此次茅台红缨子高粱丰收季活动，茅台集团授予孟凡进“最美粮农”称号；授予张正刚、张廷财、王全相、徐少勇、袁定书、田时友、贺孝方、张正中、穆更生、谢学恩、邓盛权、刘啟富、余朝伦、王燕、汪大吉、朱召启16人“年度粮农”称号。