播报中国看余杭|茶园变公园 径山成“金山”

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来源:央视网  |  2024-11-01 10:42:19
央视网 | 2024-11-01 10:42:19
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央视网消息  薄雾在山间游动,勾勒出一幅幅丹青。细雨中的径山村更显清秀,满眼是茶树养眼的绿,空气中也不时飘来幽幽茶香。

到“径山吃茶去”。10月31日,“播报中国看余杭”融媒体活动来到这里,一步一景,外媒记者和“洋主播”达人们漫步村落,既看到了“一片叶子带富一方百姓”,又拥抱了自己的诗和远方。

细雨笼罩下的径山村

作为千年古刹径山万寿禅寺的坐落地、浙江省“十大名茶”的径山茶核心原产地和世界人类非遗“径山茶宴”的源起地,径山村走出了一条有特色的乡村振兴之“径山模式”,打造了“乡愁可寄、未来可期”的和美乡村。

这里的森林覆盖率达96%以上。径山村优越的自然环境造就了丰富的生态体系,无数生灵在此繁衍栖息。近年来,径山村结合美丽乡村建设,对废弃矿坑进行生态修复,对竹林固碳提质增效,通过生态湿地固碳,实现绿地公园全覆盖。

径山茶是日本茶道之源,深挖茶文化是增加径山茶品牌附加值的重要手段。径山村注重传统径山茶炒制技艺的传承保护,规范摊青、杀青、揉捻、烘焙等4个炒制步骤,充分运用好“径山茶十二工坊”,规模化开展径山茶炒制观摩、教学、传承,培育展示、传承、体验等径山茶非遗传承人梯队,打造吃茶街区,实现非遗技艺传承延续。

在茶叶的种苗、种植、采摘、加工、销售等各环节,径山村都严格把关,鼓励茶农试种径山1号、径山2号茶苗,调整优化种植结构和品质,投资1600万元建设径山茶产业园,研发径山抹茶、团茶,合作开发茶面膜、茶口喷等茶衍生品6大类近百种。

“这里的茶和米酒跟日本的虽有不同,但都很好喝,景色也跟那边一样美。”日本朝日电视台记者田村信大在这里找到了家乡的感觉,“很亲切。”

记者在选购茶衍生品

径山村成立了由10家茶企及170余户茶农参加的径山茶专业合作社,推行“六统一”标准,发展集种茶、制茶、茶旅游等于一体的大产业。组建“径山客”融创空间,打造以禅茶第一村为核心的茶产业集聚区,培育茶庭院、茶民宿、茶工坊等新兴业态,孵化带动径灵子乐园、水景公园、电商直播共富工坊等项目16个。

如今,全村高端径山茶年产量达7万余斤,年销售额突破7000万元,品牌价值达35.69亿元。

尝到了农文旅融合的甜头,径山村正在规划更多打卡点:国家级非遗径山茶宴活态展示,成为游客体验项目;“一日茶农”亲子研学,让游客体验采茶炒茶的乐趣。除了能品尝到径山茶外,游客还能参与采茶、制茶,体验宋代点茶,学习径山茶道,感受径山茶文化的魅力。

茶区成景区,茶园成公园,茶山成金山……一片小小的茶叶为径山村带来了无限可能与美好憧憬。(记者 李文学 文/姜可扬)

编辑:王天放 责任编辑:张晓琳
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