聚焦2025福建两会㉚丨省人大代表于海：开展全省森林食品发展试点县工作 探索可复制经验

央视网消息（记者 陈丽霞）森林食品作为绿色、健康、天然的优质食材，具有巨大的发展潜力和市场需求。

“建议开展全省森林食品发展试点县工作作为加强品牌宣传和推广的重要措施，比如将具有较好森林食品发展基础，且是全国林改第一县的武平县列入全省森林食品发展试点县，探索开展推动县域森林食品发展工作，为全省森林食品发展提供更多可复制可推广经验。”今年省两会期间，省人大代表、武平县县长于海重点关注森林食品发展，并提出相关建议。

福建省人大代表、武平县县长于海

于海介绍，近年来，武平县通过专班带动、政策驱动、宣传促动、品牌带动等综合措施大力发展林下经济，2024年全县林下经济经营面积达161.38万亩，实现产值47.14亿元，共有参与发展林下经济的合作社（公司、协会、家庭农场）160个，打造林下经济示范基地（点）358个。特别是在全县共建设林下种植紫灵芝示范基地163个，累计种植面积达4.03万亩，预计产量400吨，实现产值3.5亿元，主要有灵芝茶、灵芝饮料、灵芝酒、灵芝孢子粉、灵芝糕点等系列产品。另外，全县林下养蜂经营面积达14.2万亩，养殖蜂箱6.24万箱，产值达7000万元以上，“武平蜂蜜”入选国家地理标志证明商标。

武平县林下养蜂经营面积达14.2万亩，养殖蜂箱6.24万箱。

2024年12月，省林业局印发了《关于践行大食物观挖掘培育“森林粮库”的实施方案》,方案提出到2030年大农业观、大食物观全面树立，森林食品高质量示范基地建设、新型林业经营主体培育、产品质量监管和市场流通体系构建取得明显成效，森林食品供应更加丰富，“森林粮库”更加丰足，全省森林食品产量达390吨。

为了更好促进《关于践行大食物观 挖掘培育“森林粮库”的实施方案》落实，助力福建省森林食品产业实现更好、更快的发展，于海建议，加强政策支持与引导，通过加快制定并完善针对森林食品产业的专项扶持政策，包括财政补贴、税收优惠、贷款支持等，特别是设立森林食品发展专项资金鼓励企业和农户积极参与森林食品的开发和生产。

武平县共建设林下种植紫灵芝示范基地163个

森林食品的育种、栽培和精深加工技术应不断创新，以确保产品品质的稳定，从而满足市场的多样化需求。对此，于海建议，加大对森林食品科研的投入，鼓励高校、科研机构与企业合作，开展森林食品的品种改良、种植养殖技术创新、加工工艺优化等研究，并加快促进科技成果转化和应用，提高森林食品的品质和附加值。

森林食品的特点离不开区域特色。于海建议促进品牌建设与市场推广，培育和打造具有福建省特色的森林食品品牌，加强品牌宣传和推广，拓展市场渠道，提高品牌知名度和美誉度。