杭州幸福坐标|菜场,不止于买菜

副标题:

来源:央视网  |  2025-12-10 18:13:02
央视网 | 2025-12-10 18:13:02
原标题:
正在加载

央视网消息 当前,在杭州,一场关于菜市场的“温柔革命”正悄然发生。这里,传统的市场正褪去单一的旧貌,蝶变为融合生活美学、社区温情与数字智慧的“城市第三空间”,成为衡量城市幸福感的新坐标。

变革始于功能的重塑。自2023年9月启动“一菜一早”农贸市场品质提升行动以来,西湖区通过硬件改造、管理优化和业态创新,打造了一批优质市场。“宋江菜市”借水浒IP营造沉浸式消费场景;“文二菜市”通过引入咖啡、烘焙等20家新业态,打造“宋韵小吃街”“称心书房”,实现从“菜篮子”到“菜生活”的转型升级;“西湖·东山集”在保留原有菜市场的基础上,增添了很多文艺气息,诗歌与漫画展览等与热闹的菜场相映成趣。它们用多元业态满足从“一站购齐”到“一站式生活体验”的需求跃迁,让买菜从生活任务变为休闲选择。

驱动这场变革的核心动力是系统性的数字化赋能。在杭州的智慧菜场,顾客扫码“浙食链”便可追溯蔬菜源头;智能电子秤杜绝缺斤少两,数据直连管理平台。数字化重塑了信任,也提升了整个产业链条的效率。

杭州实践的独特之处还在于“一场一策”的精细化运营与长效保障。中国美术学院的团队为转塘菜市注入艺术元素;文二菜市由旧厂房改造而来,在吸引年轻客流上下功夫。为防止菜市场“改造即巅峰”,杭州还创新建立了“大场帮小场”的结对机制与“先赔后付”的消费保障,确保升级成果可持续。

杭州菜场的升级以“最小单元”的更新推动城市“最大民生”的改善。它用设计激活空间,用科技赋能传统,用服务温暖人心,最终让承载千家万户日常的菜篮子,盛满了实实在在的获得感与时代感。这烟火之地,已然成为观察城市以人为本、高质量发展的幸福坐标。

编辑:姜可扬 责任编辑:张晓琳
点击收起全文
扫一扫 分享到微信
|
正在阅读:杭州幸福坐标|菜场,不止于买菜
扫一扫 分享到微信
手机看
扫一扫 手机继续看
A- A+