湖南保靖“村厨村艺村集”活动热闹上演 土家山寨日子甜

央视网消息 腊肉飘香，糍粑糯软；苗鼓声声，山歌悠扬。2月11日，农历腊月二十四，湖南省保靖县清水坪镇客寨村安置区张灯结彩，以“巍巍白云山，浓浓铁塔情”为主题的环白云山乡村振兴示范片区第二届“村结”大拜年联欢晚会暨“村厨村艺村集”系列活动热闹举办，村民们用一桌地道的土家菜、一出自编的民俗戏、一篮沉甸甸的土年货，晒出红火日子。

在活动的特色村集上，保靖黄金茶、蜂蜜、土糍粑、手工粉丝等乡土特产摆得满满当当。游客穿梭其间，询价选购；村民手持手机，扫码收款忙得不亦乐乎。

“村厨”比拼区更是香气四溢，铁锅热油滋滋作响。羊肚菌肉丸、清蒸鲈鱼、回锅肉、土家腊猪脚炖笋干、鲊广椒炒腊五花、蒿菜粑粑……大厨们颠勺翻锅，亮出的全是待客的“硬菜”。“以前过年盼吃肉，现在过年比谁做得香。”一位端着拿手菜参赛的村厨大姐笑得爽朗。

村艺表演现场，没有华丽的舞台，没有专业的编导，但每一支舞、每一句歌都带着泥土的深情。彭四翠第一次上台表演，她说：“日子越过越有奔头，看到舞台，就想跳舞！”

夜幕降临，广场灯火通明。村民自编自导的“村结”联欢晚会准时开场。登台的全是老邻居、新农人、返乡创业的大学生——他们既是演员，也是观众；既是建设者，也是受益者。台下掌声、笑声、喝彩声此起彼伏，汇成一片温暖的海洋。

腊月二十四，南方小年。清水坪的炊烟里，腊肉香，糍粑糯，苗鼓敲得人心热乎。