千年运河烟火浓 山东济宁美食联赛启幕

央视网消息：6月28日，山东省济宁市任城区国投·麷街人声鼎沸、香气蒸腾，“良友·圣府第杯”2026年济宁市美食联赛在此拉开帷幕。这座依运河而兴的古城，以一场色香味俱全的赛事，再度激活深藏于街巷市井的饮食文脉。

本次联赛由市文化两创暨世界文化旅游名城建设指挥部、中共济宁市委宣传部、市文化和旅游局、市商务局、市市场监督管理局、任城区人民政府联合主办；市精品旅游促进会、济宁演艺集团、市烹饪餐饮业协会、任城区文化和旅游局、任城区商务局、任城区市场监管局共同承办。多方合力，旨在以美食为媒，推动餐饮与文旅深度交融，让运河两岸的烟火气升腾为城市文化的鲜活表达。

启动仪式现场，赛事专题短片首播，详解联赛整体规划。大赛设夹饼、甏肉、龙虾、烧烤、糁汤等十大美食赛道，来自全市14个县市区及2支市直队伍的厨艺高手，将在四大分赛区展开“十大美食王”的激烈角逐。从市井小摊的日常滋味，到宴席之上的精工细作，济宁风味的广博与深厚，将在锅铲之间逐一呈现。

活动重磅发布济宁美食联赛权益卡，联动全市头部特色餐饮商户，推出专属让利优惠，并串联餐饮、演艺、商贸、景区等多重业态。一卡在手，既可遍尝舌尖美味，亦可畅游城市文旅，便民惠民之意落到实处。

当日最富烟火趣味的，当属济宁烧烤趣味比赛。良友·圣府第队、济宁文化名家队、济宁演艺集团明星队、济宁网红达人队四支队伍轮番登场，分三轮竞技烤羊肉串、烤鸡翅及自选烧烤食材。赛事采用“专业评审40%+大众评审50%+文艺专家10%”的综合打分模式，兼顾口味、创意与文化表达。炭火明灭，肉香四溢，穿插文艺助演与观众互动抽奖，将济宁夏夜烧烤独有的市井温情烘托得淋漓尽致。三轮激烈比拼之后，现场决出优胜队伍，并颁发专属奖牌与礼品。

后续赛事将在四大分赛区陆续展开，数百名厨艺匠人同台竞技，深挖孔府菜、运河菜、微山湖渔家菜的文化内涵。市民可通过济宁文旅官方公众号持续追赛，凭联赛权益卡畅享全城美食优惠。千年运河奔流不息，济宁味道正借此赛事，走出家门，香传四方。（报道员 王琴）